Cara Memilih Durian yang Matang dan Berkualitas Tinggi
- account_circle Ari arjuno
- calendar_month Sabtu, 20 Jan 2024
- print Cetak
Durian ( foto: Pixabay )
3. Sentuhan pada Duri
Duri durian yang matang seharusnya tidak tajam atau keras.
Sentuh duri-duri tersebut dengan lembut.
Jika duri terasa tumpul dan fleksibel, itu menandakan durian dalam keadaan matang.
Hindari durian yang memiliki duri tajam atau terlalu keras, karena ini mungkin menunjukkan bahwa buah tersebut belum matang.
4. Berat Durian
Berat durian juga dapat menjadi indikator kematangan.
Durian yang matang biasanya terasa berat untuk ukurannya.
Pilih durian yang terasa padat dan berisi saat diangkat.
Durian yang terlalu ringan mungkin belum matang atau sudah kering.
5. Suara Ketukan
Pukul perlahan bagian bawah durian menggunakan jari.
Durian yang matang seharusnya menghasilkan suara yang khas, seperti ketukan pada drum. Jika durian menghasilkan suara yang matang, ini menunjukkan bahwa buahnya sudah berisi dan siap untuk dikonsumsi.
6. Perhatikan Kondisi Batang Durian
Lihatlah batang durian di bagian atas buah.
Batang yang kering atau retak dapat menandakan bahwa durian sudah terlalu matang atau bahkan terlalu lama dipetik.
Pilih durian yang batangnya masih segar dan terlihat hijau.
- Penulis: Ari arjuno
