Indo1.id – Minum kopi di pagi hari sudah menjadi kebiasaan banyak orang untuk memulai hari dengan semangat. Namun, apakah minum kopi saat perut kosong aman?
Artikel ini akan membahas dampaknya pada kesehatan dan cara terbaik untuk mengonsumsi kopi.
1. Dampak Negatif Minum Kopi Saat Perut Kosong
Minum kopi saat perut kosong dapat memberikan efek berbeda pada tubuh, terutama tergantung sensitivitas individu terhadap kafein.
a. Meningkatkan Produksi Asam Lambung
Kopi, baik yang berkafein maupun tidak, dapat merangsang produksi asam lambung (gastric acid). Jika diminum saat perut kosong, ini dapat menyebabkan:
- Iritasi Lambung: Potensi rasa perih, kembung, atau gejala gastritis.
- Asam Lambung Naik: Risiko GERD (Gastroesophageal Reflux Disease) meningkat pada beberapa individu.
b. Meningkatkan Stres Hormon
Kopi dapat memicu pelepasan hormon stres seperti kortisol, terutama saat perut kosong. Kortisol yang berlebihan dapat:
- Mengganggu kadar gula darah.
- Menyebabkan rasa cemas atau gugup
c. Mengurangi Penyerapan Nutrisi
Minum kopi terlalu dini dapat mengganggu penyerapan zat besi dan mineral lain dari makanan. Hal ini terutama bermasalah jika pola makan Anda kurang seimbang
