Indo1.id – Alergi makanan merupakan respons berlebihan sistem kekebalan tubuh terhadap protein dalam makanan tertentu.
Salah satu jenis alergi umum adalah alergi udang.
Meski udang lezat dan populer, bagi beberapa orang, konsumsinya bisa mengakibatkan reaksi alergi serius.
Dilansir dari Mayoclinic dan Everlywell, berikut adalah 5 gejala alergi udang yang perlu diketahui:
1. Ruam Kulit
Ruam kulit yang gatal, merah, bengkak, atau berbentuk lepuh bisa muncul akibat alergi udang.
Biasanya timbul sesaat setelah mengonsumsi udang atau makanan berbahan dasar udang.
