Dengan berbagai macam rempah dibubuhi, aroma Gulai Pliek U ini sangat menggoda. Uni, khas dan segar. Sekilas, Gulai Pliek U hampir mirip dengan gulai pada umumnya.
Masakan ini juga dihidangkan dengan beragam rempah-rempah dan bumbu pilihan, lalu dibubuhi sayur-sayuran. Gulai Pliek U sangat lezat jika dimakan dengan nasi.
Nama Pliek U karena bahan dasarnya. Yaitu Pliek U atau yang lebih dikenal dengan patarana.
Konon, Gulai Pliek U punya peran dalam tradisi masyarakat Aceh. Sangat terkenal di wilayah pesisir timur Aceh.
Selain dikonsumsi, Gulai Pliek U juga sering disajikan pada acara perayaan tertentu. Tak heran jadi salah satu menu spesial yang digemari oleh masyarakat.