Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Resep Rendang Telur Untuk Berbuka Puasa.

Resep Rendang Telur Untuk Berbuka Puasa.

  • account_circle M Effendi
  • calendar_month Jumat, 14 Apr 2023
  • print Cetak

Indo1.id – Rendang telur adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama saat bulan puasa tiba.

Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Berikut adalah resep rendang telur untuk berbuka puasa:

Bahan-bahan:

6 butir telur, rebus, kupas, dan belah menjadi dua bagian
500 ml santan kelapa kental

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas, memarkan

1 buah asam kandis

2 sendok makan gula
merah, sisir halus

1 sendok makan garam

Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

10 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit (atau sesuai selera)

2 cm jahe

2 cm kunyit

1 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh jintan

1/2 sendok teh lada

Cara membuat:

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan santan, aduk rata.

Tambahkan gula merah, asam kandis, dan garam.

Aduk kembali hingga gula merah larut.

Masukkan telur, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Jangan lupa aduk-aduk agar tidak gosong.
Angkat dan sajikan.

Rendang telur siap dihidangkan sebagai menu berbuka puasa yang lezat dan bergizi.

Selamat mencoba!

  • Penulis: M Effendi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Dikritik BEM UI Terkait Biaya Pendidikan, Ini Jawaban Universitas Indonesia!

    Dikritik BEM UI Terkait Biaya Pendidikan, Ini Jawaban Universitas Indonesia!

    • calendar_month Sabtu, 1 Jul 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Badan Eksekutif Mahasiswa Universitas Indonesia (BEM UI) telah mengeluarkan kritik terhadap biaya pendidikan kuliah yang dianggap semakin memberatkan. Namun, pihak Universitas Indonesia (UI) memberikan respons yang tajam. Amelita Lusia, Kepala Biro Humas dan Keterbukaan Informasi Publik (KIP) UI, menyatakan bahwa setiap mahasiswa baru akan diberi informasi tentang proses penetapan biaya kuliah melalui mekanisme […]

  • Pengalaman Pengidap Skizofrenia Paranoid di Indonesia

    Pengalaman Pengidap Skizofrenia Paranoid di Indonesia

    • calendar_month Senin, 31 Jul 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Paranoid (Skizofrenia) adalah gangguan mental yang umum terjadi di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi pengalaman seorang pengidap skizofrenia paranoid, berdasarkan penyaduran dari Psikoislamedia Jurnal Psikologi. Poin pertama yang dirasakan oleh pengidap skizofrenia paranoid adalah halusinasi auditori yang mencekam. Mereka sering mendengar suara-suara mengancam atau menyuruh mereka untuk melakukan tindakan tertentu, yang […]

  • Artis Cantik Jessica Iskandar Dan Cherly Juno Prihatin Atas Kejadian Yang Menimpa Rebecca Klopper

    Artis Cantik Jessica Iskandar Dan Cherly Juno Prihatin Atas Kejadian Yang Menimpa Rebecca Klopper

    • calendar_month Kamis, 25 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Jessica Iskandar dan Cherly Juno ikut mengomentari video syur 47 detik mirip Rebecca Klopper. Sebagai sesama perempuan, Jedar dan Cherly merasa sangat prihatin. Bersimpati ke Rebecca Klopper, Jessica Iskandar dan Cherly Juno mengutuk pelaku yang sengaja menyebarkan video porno tersebut. Seperti apa kekesalan mereka Ikut Prihatin Terhadap Rebecca Klopper Jessica Iskandar dan Cherly Juno tampaknya mengetahui video syur […]

  • Politikus PDIP Budiman Sudjatmiko Temui Prabowo Subianto di Kertanegara Jakarta.

    Politikus PDIP Budiman Sudjatmiko Temui Prabowo Subianto di Kertanegara Jakarta.

    • calendar_month Rabu, 19 Jul 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Budiman Sudjatmiko, politikus PDIP yang juga bakal calon presiden 2024, menyambangi kediaman Menteri Pertahanan sekaligus bakal calon presiden dari Gerindra, Prabowo Subianto, pada Selasa (18/7/2023) malam. Dalam pertemuan tertutup yang berlangsung selama dua jam, keduanya membahas isu-isu strategis dan geopolitik yang dihadapi Indonesia, serta pentingnya persatuan kaum nasionalis untuk meneruskan kepemimpinan Presiden Joko […]

  • Masa Depan Robot Semakin Cerah sebagai Mitra Kerja dan Penjaga Kesehatan

    Masa Depan Robot Semakin Cerah sebagai Mitra Kerja dan Penjaga Kesehatan

    • calendar_month Kamis, 2 Nov 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Robotika, bidang ilmu teknik yang memfokuskan pada rancangan, pembangunan, dan operasionalisasi robot, semakin menjadi sorotan dalam perkembangan teknologi. Dalam beberapa tahun terakhir, perkembangan robot telah mencapai puncak kecanggihannya. Robot sekarang menjadi pilar dalam berbagai aplikasi, dari industri manufaktur hingga sektor perawatan kesehatan. Masa depan robotika semakin cerah. Para ahli memperkirakan bahwa robot akan […]

  • Alat Pembersih Gigi Alami dengan Banyak Manfaat Kesehatan

    Alat Pembersih Gigi Alami dengan Banyak Manfaat Kesehatan

    • calendar_month Selasa, 22 Agt 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id -.Alat pembersih gigi siwak, berbentuk stick berwarna coklat muda yang terbuat dari batang pohon Salvadora persica, telah lama digunakan sebagai alat tradisional dalam menjaga kesehatan gigi dan mulut. Pohon ini tumbuh subur di negara-negara semenanjung Arab yang memiliki iklim gurun dengan oasis serta padang rumput sabana. Lebih dari 50 persen penduduk Arab Saudi dan […]

expand_less