Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Resep Rendang Telur Untuk Berbuka Puasa.

Resep Rendang Telur Untuk Berbuka Puasa.

  • account_circle M Effendi
  • calendar_month Jumat, 14 Apr 2023
  • print Cetak

Indo1.id – Rendang telur adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama saat bulan puasa tiba.

Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas, cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

Berikut adalah resep rendang telur untuk berbuka puasa:

Bahan-bahan:

6 butir telur, rebus, kupas, dan belah menjadi dua bagian
500 ml santan kelapa kental

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

3 lembar daun jeruk

2 cm lengkuas, memarkan

1 buah asam kandis

2 sendok makan gula
merah, sisir halus

1 sendok makan garam

Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

10 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit (atau sesuai selera)

2 cm jahe

2 cm kunyit

1 sendok teh ketumbar

1/2 sendok teh jintan

1/2 sendok teh lada

Cara membuat:

Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan santan, aduk rata.

Tambahkan gula merah, asam kandis, dan garam.

Aduk kembali hingga gula merah larut.

Masukkan telur, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

Jangan lupa aduk-aduk agar tidak gosong.
Angkat dan sajikan.

Rendang telur siap dihidangkan sebagai menu berbuka puasa yang lezat dan bergizi.

Selamat mencoba!

  • Penulis: M Effendi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Grace Natalie Sebut, Debat Cawapres Ditiadakan Itu Usulan dari Timnas Anies-Muhaimin

    Grace Natalie Sebut, Debat Cawapres Ditiadakan Itu Usulan dari Timnas Anies-Muhaimin

    • calendar_month Senin, 4 Des 2023
    • account_circle Ari arjuno
    • 0Komentar

    indo1.id – Grace Natalie yang merupakan salah satu Wakil Ketua Tim Kampanye Nasional (TKN) Prabowo-Gibran, menyebutkan bahwa pihak yang menyampaikan usulan untuk meniadakan debat cawapres itu adalah tim calon nomor urut 1, Anies Baswedan-Muhaimin Iskandar atau (AMIN). Perihal ini disampaikan oleh Grace Natalie saat mendampingi Ketua Umum PSI Kaesang Pangarep bertemu dengan Komunitas Warga Tionghoa […]

  • Polsek Bawen Amankan Begal Saat Patroli KRYD Di Jalan Soekarno Hatta

    Polsek Bawen Amankan Begal Saat Patroli KRYD Di Jalan Soekarno Hatta

    • calendar_month Selasa, 4 Apr 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo.id ll Bawen – Polsek Bawen berhasil mengamankan seseorang warga Depok Jawa Barat berinisial EW (22), yang diduga melakukan tindakan perampasan di wilayah Kabupaten Boyolali, Selasa (4/4/2023). Kapolres Semarang AKBP Achmad Oka Mahendra  SIK. MM., membenarkan kejadian yang diketahui terjadi sekitar 13.20 Wib di Jalan Soekarno Hatta Bawen. “Saat ini terduga pelaku sudah diamankan pihak […]

  • Reply 1988, Serial Drama Korea yang Menghangatkan Hati

    Reply 1988, Serial Drama Korea yang Menghangatkan Hati

    • calendar_month Rabu, 9 Agt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Reply 1988 adalah serial drama Korea yang tayang di tvN pada tahun 2015-2016. Serial ini merupakan bagian dari seri Reply yang sebelumnya telah menghasilkan Reply 1997 dan Reply 1994. Serial ini dibintangi oleh Hyeri, Ryu Jun-yeol, Park Bo-gum, Go Kyung-pyo, dan Lee Dong-hwi. Reply 1988 bercerita tentang lima orang sahabat yang tinggal di […]

  • Dituding Menjiplak Lagu, Budi Doremi Tak Segan Tempuh Jalur Hukum

    Dituding Menjiplak Lagu, Budi Doremi Tak Segan Tempuh Jalur Hukum

    • calendar_month Kamis, 19 Okt 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Musisi sekaligus komposer,Β Budi DoremiΒ angkatΒ bicara terkait polemik lagu ciptaannya untuk, Caitlin Halderman. Rilis pada 13 Oktober 2023, lagu berjudul “Dengarkan Pintaku” tersebut ramai ditudingΒ menjiplak lagu milik Kaleham, penyanyi asal Kota Samarinda. Dalam akun Instagramnya, Kaleham bahkan sempat mencurahkan kekecewaannya lantaran lagunya yang berjudul “Tak Mungkin” dan rilis pada 2021 lalu dianggap mirip dengan ciptaan […]

  • 12 Orang Tewas dalam Serangan Bandara Riyadh, KBRI: Tidak Ada WNI Jadi Korban

    12 Orang Tewas dalam Serangan Bandara Riyadh, KBRI: Tidak Ada WNI Jadi Korban

    • calendar_month Senin, 12 Okt 2026
    • account_circle Supriyadi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kementerian Haji dan Umrah (Kemenhaj) meminta warga negara Indonesia (WNI), termasuk para jemaah umrah yang saat ini berada di Arab Saudi untuk terus waspada. Imbauan tersebut dikeluarkan oleh Kemenhaj menyusul serangan terhadap Bandara Internasional King Khalid, Riyadh pada Sabtu, 10 Oktober 2026. Serangan tersebut telah diklaim dilakukan oleh kelompok Houthi dan menyebabkan 12 […]

  • Kayu Tlogosari Membantu Meningkatkan Konsentrasi dan Pemahaman Spiritual

    Kayu Tlogosari Membantu Meningkatkan Konsentrasi dan Pemahaman Spiritual

    • calendar_month Selasa, 12 Sep 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kayu Tlogosari, yang sering digunakan dalam meditasi dan praktik kontemplatif, semakin mendapatkan perhatian dalam komunitas spiritual. Dipercaya bahwa kontak dengan kayu ini dapat membantu meningkatkan konsentrasi, membantu seseorang mencapai tingkat meditasi yang lebih dalam, dan membuka pintu untuk pemahaman spiritual yang lebih dalam. Para praktisi meditasi dan peminat spiritual telah mencatat manfaat yang […]

expand_less