Indo1.id – Susu almond merupakan minuman bergizi yang terbuat dari kacang almond (Prunus amygdalus) dan telah dikenal sejak lama. Meskipun susu sapi lebih populer, susu almond memiliki rasa yang ringan dan lebih disukai oleh sebagian orang dibandingkan susu nabati lainnya.
Penting untuk memilih susu almond tanpa tambahan gula atau pemanis untuk alasan kesehatan. Sebagian besar produk susu almond diperkaya dengan vitamin, mineral, dan protein. Susu almond juga bisa menjadi alternatif bagi mereka yang memiliki alergi terhadap protein sapi.
Kandungan nutrisi dalam susu almond tergantung pada jumlah almond yang digunakan, jumlah air tambahan, serta adanya tambahan vitamin dan mineral.
Secara alami, susu almond mengandung banyak nutrisi seperti protein, kalsium, dan vitamin E. Berikut adalah beberapa manfaat susu almond bagi kesehatan, seperti yang dilansir oleh Halodoc:
Rendah kalori
