Indo1.id – Ketika sedang sakit, seringkali kita mengalami sensasi lidah yang terasa pahit, yang membuat nafsu makan menurun.
Hal ini disebabkan oleh meningkatnya kadar protein dalam tubuh saat sakit, yang berperan dalam melawan infeksi bakteri penyebab penyakit.
Peningkatan protein ini mempengaruhi fungsi lidah dan mengaktifkan sel-sel yang merasakan rasa pahit.
Sensasi ini membuat makanan dan minuman terasa lebih pahit dari biasanya, sehingga kita kurang berminat untuk makan saat sakit. Berikut adalah beberapa tips sederhana yang dapat membantu kita tetap makan meskipun lidah terasa pahit, seperti yang dikutip dari Hallosehat.
1. Makan dalam porsi kecil
Saat sakit, nafsu makan memang cenderung menurun, terutama ketika lidah terasa pahit. Namun, tubuh tetap membutuhkan energi yang cukup untuk melawan penyakit. Oleh karena itu, meskipun sulit, cobalah untuk tetap makan agar tubuh dapat pulih lebih cepat. Jika nafsu makan benar-benar berkurang, kita dapat mencoba mengurangi porsi makan menjadi setengah atau seperempat dari biasanya. Mengkonsumsi makanan dalam porsi kecil lebih dari tiga kali sehari tetap memberikan energi yang dibutuhkan saat sakit.
2. Konsumsi makanan yang dapat meredakan rasa pahit
Meskipun makanan yang dikonsumsi sedikit, pastikan tubuh tetap mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan, seperti vitamin B12 dan zinc, yang membantu mengurangi sensasi lidah pahit. Beberapa makanan seperti daging ayam, daging sapi, telur, susu, sayuran, dan buah-buahan dapat membantu mengurangi rasa pahit pada saat sakit. Selain itu, penggunaan suplemen yang direkomendasikan oleh dokter juga dapat membantu mengatasi sensasi lidah pahit ini.
3. Tingkatkan konsumsi buah jeruk
Mengonsumsi buah-buahan dapat merangsang produksi air liur, sehingga makanan terasa lebih enak dan sensasi lidah pahit berkurang. Air liur atau saliva membantu membersihkan rasa pahit dari lidah. Salah satu buah yang dapat dikonsumsi adalah jeruk, lemon, atau jeruk bali, karena buah-buahan tersebut dapat membantu mengatasi sensasi lidah pahit saat sedang sakit. Kita dapat mengonsumsi buah-buahan tersebut secara langsung atau mengolahnya menjadi jus agar lebih mudah dicerna.
4. Menambahkan bumbu rempah pada makanan
Selain melalui buah dan beberapa makanan tadi, rasa pahit di lidah juga bisa dikurangi dengan menambah bumbu rempah pada makanan. Rempah-rempah yang menambah cita rasa pada makanan efektif menambah nafsu makan. Kita bisa menambahkan jahe, merica, dan kayu manis ke dalam masakan seperti sup dan semur. Selain itu, untuk minuman bisa dengan jahe dan kayu manis yang dapat mengurangi pahit di lidah.
Jadi, itulah tadi tips untuk mengatasi rasa pahit saat makan di waktu sakit. Cukup mudah dan sederhanan untuk diterapkan bukan. Meskipun sakita kita harus tetap memperhatikan asupan makanan sebagai sumber energi dan melawan rasa sakit itu sendiri. Semoga ulasan di atas bermanfaat!
