Tren kopi beras ini berasal dari Jepang, di mana dikenal sebagai “rice brown coffee” yang dianggap sebagai minuman sehat.
Awalnya, seorang bernama Kakeru Ueno yang bekerja di desa kecil melihat banyak orang tua di sana dalam keadaan sehat.
Setelah ditelusuri, ternyata orang tua di desa tersebut sering menyeduh beras merah seperti minum kopi.
Tentu saja, kopi beras ini memiliki banyak manfaat karena beras adalah bahan pangan yang kaya nutrisi.
Manfaat Kopi Beras untuk Asam Lambung
Penggunaan beras merah bagi penderita asam lambung memiliki manfaat yang baik.
Beras merah tidak mengandung gula tinggi dan memiliki lebih banyak serat dibandingkan beras biasa.
Selain itu, manfaat dari kopi beras atau beras sangrai lebih besar daripada efek sampingnya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa manfaat utama dari beras sangrai adalah mengurangi tekanan darah dan risiko penyakit jantung.
Namun, manfaat kopi beras atau beras sangrai tidak berhenti di situ.
