Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Simak Resep Tteokbokki Rice Paper, Camilan Pedas dan Kenyal ala Korea!

Simak Resep Tteokbokki Rice Paper, Camilan Pedas dan Kenyal ala Korea!

  • account_circle Nugroho
  • calendar_month Minggu, 9 Jul 2023
  • print Cetak

Indo1.id  – Tteokbokki adalah salah satu camilan pedas khas Korea yang banyak digemari.

Tteokbokki terbuat dari tteok atau kue beras yang dimasak dengan saus gochujang atau pasta cabai merah.

Tekstur tteok yang kenyal dan rasa saus yang pedas dan manis membuat tteokbokki sangat menggugah selera.

Namun, bagi kamu yang sulit menemukan tteok atau ingin mencoba variasi lain, kamu bisa membuat tteokbokki dengan rice paper atau kulit pangsit.

Rice paper adalah lembaran tipis yang terbuat dari tepung beras, air, dan garam. Rice paper biasanya digunakan untuk membuat lumpia Vietnam atau salad.

Dengan menggunakan rice paper, kamu bisa membuat tteokbokki yang lebih rendah kalori dan lebih mudah dibuat.

Rice paper juga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut saat direbus dengan saus tteokbokki.

Kamu juga bisa menambahkan keju atau sosis untuk membuat tteokbokki rice paper semakin lezat.

Berikut ini adalah resep tteokbokki rice paper yang mudah, lezat, dan unik!

Bahan-bahan:

– 15 lembar rice paper
– 4 lembar keju potong
– 4 buah sosis, potong-potong
– 4 sdm saus gochujang
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdt cabai bubuk
– 300 ml air
– Daun bawang iris secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam rice paper dalam air hangat hingga lentur. Kemudian, tumpuk dua lembar rice paper dan tekan-tekan agar menempel.

2. Isi rice paper dengan keju potong lalu gulung rapat. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lakukan hal yang sama dengan sosis.

3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan potongan rice paper dan masak hingga mengembang dan kenyal.

4. Tambahkan saus gochujang, saus tomat, saus tiram, gula, dan cabai bubuk. Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan meresap.

5. Taburkan daun bawang iris di atasnya dan sajikan selagi hangat.

Itulah resep tteokbokki rice paper yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

  • Penulis: Nugroho

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Leica M11-P, Kamera dengan Fitur Anti-AI dan Sensor 60 MP

    Leica M11-P, Kamera dengan Fitur Anti-AI dan Sensor 60 MP

    • calendar_month Sabtu, 28 Okt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Leica, salah satu merek kamera legendaris asal Jerman, baru saja meluncurkan produk terbarunya, yaitu Leica M11-P. Kamera ini merupakan kamera rangefinder digital terbaru dari seri M, yang dikenal sebagai kamera favorit para fotografer jalanan. Apa saja spesifikasi dan fitur yang ditawarkan oleh Leica M11-P? Salah satu fitur unik dari Leica M11-P adalah fitur […]

  • Sule Dan Andre Taulany Jarang Maen Bareng, Apa Mereka Berseteru? Cek Beritanya Dibawah Ini !

    Sule Dan Andre Taulany Jarang Maen Bareng, Apa Mereka Berseteru? Cek Beritanya Dibawah Ini !

    • calendar_month Minggu, 7 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Sempat dirumorkan bersitegang dan pisah dari Andre Taulany, komedian Sule kini angkat bicara dan beri klarifikasi. Saat hadir di podcast Denny Sumargo, Sule beri jawaban menohok. Bahkan Sule pun menegaskan jika hubungannya dengan Andre baik-baik saja. Benarkah?  Pisah dari Andre Taulany dan jarang tampil bersama, komedian Sutisna alias Sule sempat dituding berseteru lantaran memilih berkarier sendiri-sendiri. Fokus dengan channel […]

  • Unggah Foto Selama Di Karantina Ajang Miss Internasional Queen, Millen Cyrus Bikin Heboh Netizen !

    Unggah Foto Selama Di Karantina Ajang Miss Internasional Queen, Millen Cyrus Bikin Heboh Netizen !

    • calendar_month Jumat, 16 Jun 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Millen Cyrus diketahui tengah mengikuti ajang Miss Internasional Queen di Thailand. Lewat Instagram, keponakan Ashanty ini kerap membagikan kegiatan selama karantina.  Pada hari pertama dan kedua masa karantina, Millen Cyrus memakai beberapa gaun rancangan desainer kondang Ivan Gunawan. Seperti gaun putih seksi yang mengekspos bagian tengah dadanya. Millen Cyrus melengkapi penampilan seksinya dengan makeup […]

  • Waduh, Gletzer Es Papua Akan Lenyap dalam 10 Tahun!

    Waduh, Gletzer Es Papua Akan Lenyap dalam 10 Tahun!

    • calendar_month Rabu, 6 Des 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Gletzer Es Papua, yang merupakan satu-satunya gletzer tropis di Indonesia, diprediksi akan menghilang pada tahun 2025 hingga 2027. Hal ini disampaikan oleh Donaldi Permana, koordinator penelitian dan pengembangan iklim di badan meteorologi, klimatologi, dan geofisika (BMKG) Indonesia. Ia telah mempelajari gletzer tersebut secara ekstensif sejak 2009. Menurut Donaldi, mencairnya lapisan es di Puncak […]

  • Kenali Stump Grafting, Teknik Supaya Tanaman Berumur  Rajin Berbuah!

    Kenali Stump Grafting, Teknik Supaya Tanaman Berumur  Rajin Berbuah!

    • calendar_month Senin, 22 Mei 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Apabila mempunyai tanaman buah yang sudah tua namun jarang berbuah. Jangan patah semangat Ya, ayo kenali teknik stump grafting. Prinsip dari teknik stump-grafting ini adalah dengan memanfaatkan pohon tua. Tajuk pohon tua dipangkas secara bertahap sehingga hanya tersisa batang pokok dengan beberapa cabang besar. Stump atau bonggol pohon ini akan menghasilkan tunas-tunas baru. Tunas-tunas inilah […]

  • Sego Sambel Cak Uut, Sajian Kuliner Khas Malang, Nikmatnya Mak Yuss!

    Sego Sambel Cak Uut, Sajian Kuliner Khas Malang, Nikmatnya Mak Yuss!

    • calendar_month Rabu, 26 Jul 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kota Malang tak hanya terkenal dengan pesona wisata alamnya yang memukau, tetapi juga dengan ragam kuliner khasnya yang menggoda lidah. Salah satu tempat makan yang paling mencuri perhatian adalah Sego Sambel Cak Uut, sebuah rumah makan yang telah mendapatkan sorotan dari berbagai vlogger kuliner dan bahkan televisi nasional. Sego Sambel Cak Uut merupakan […]

expand_less