Indo1.id – Sedang menjadi perbincangan hangat akhir-akhir ini adalah Jus ceri asam.
Dikenal juga sebagai ceri montmorency, ceri kerdil, atau ceri asam, buah ini menawarkan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berbeda dengan ceri manis yang langsung bisa dinikmati, ceri tart umumnya disajikan dalam bentuk kering, beku, bubuk, atau jus.
Sebagian besar ceri tart dimanfaatkan untuk keperluan memasak dan pembuatan kue, namun beberapa produk ceri tart juga dipasarkan sebagai pilihan kesehatan.
Banyak orang menggunakan jus ceri ini untuk meredakan rasa sakit otot setelah berolahraga dan meningkatkan kualitas tidur.
Kandungan gizi dalam ceri tart juga sangat beragam, termasuk protein, kalsium, zat besi, vitamin, dan mineral.
Ketika dikonsumsi dalam bentuk jus, buah ceri ini memberikan sejumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh.
Jus ceri asam mengandung banyak antioksidan dan nutrisi.
Secara umum, jus ceri asam dianggap aman bagi kebanyakan orang dan dapat menjadi tambahan yang baik untuk meningkatkan nilai gizi dalam diet.
Berikut adalah 5 manfaat jus ceri tart yang dikutip dari Pinkvilla pada Jumat (27/7/2023):
1. Mengurangi Kerusakan Otot
Bagi mereka yang aktif bergerak, mengonsumsi jus ceri asam dapat menjadi pilihan yang tepat.
Konsumsi jus ceri asam telah terbukti mengurangi nyeri otot dan meningkatkan kekuatan otot.
Selain itu, konsentrat jus ceri asam dan suplemen juga terbukti dapat meningkatkan kekuatan otot, mengurangi kerusakan otot, meredakan nyeri otot, serta membantu dalam proses pemulihan setelah latihan ketahanan.
Ini adalah cara alami yang efektif untuk merasa lebih baik setelah beraktivitas.
2. Meningkatkan Kualitas Tidur
