Resep Membuat Ampo, Camilan Extrem Dari Tanah Liat.
- account_circle M Effendi
- calendar_month Selasa, 14 Feb 2023
- print Cetak

πΆππππππ π΄πππ π·πππ ππππβ πΏπππ‘.
Indo1.id – Makanan yang berbahan dasar tanah liat ini bisa dibuat camilan yang dihidangkan di atas meja, disajikan dengan kopi atau teh manis.
Seperti ini proses pembuatannya :
1. Tanah liat ini dibentuk persegi empat agak memanjang dengan tangan, ada alat bantu palu dari kayu untuk menyesuaikan ukurannya.
Sesekali dibasahi dengan air yang sudah disediakan.
2. Setelah terbentuk, baru diserut dengan seseh (bambu tipis) agar menghasilkan ampo seperti bentuk kue astor dengan ukuran kecil.
3. Kemudian, untuk bisa jadi ampo siap makan, maka hasil serutan tadi bisa dijemur 30 menit, setelah itu ditaruh di atas tungku berbahan bara api kayu selama 30 menit.
4. Setelah ampo berwarna coklat kehitaman usai terkena pengasapan, ampo baru siap makan.
- Penulis: M Effendi


Saat ini belum ada komentar