Kari Kambing
Resep Kari Kambing Khas Medan, Yang Bikin Nagih!
- calendar_month Minggu, 25 Jun 2023
- 0Komentar
Indo1.id – Kari merupakan hidangan berkuah dengan bumbu rempah khas yang gurih, terdiri dari kapulaga, cengkeh, kayu manis, ketumbar, dan jintan. Hidangan ini merupakan adaptasi dari kuliner India yang telah beredar di Nusantara, terutama di wilayah Sumatera, selama berabad-abad. Untuk memasak kari kambing khas Medan, diperlukan berbagai macam bumbu masakan seperti salam, lengkuas, kemiri, kunyit, […]

