Resep Kue Kering Lebaran yang Bisa Kamu Coba Dirumah!
- account_circle M Effendi
- calendar_month Minggu, 9 Apr 2023
- print Cetak
π ππ ππ πΎπ’π πΎπππππ πΏππππππ (πΉππ‘π πΌππ π‘πππππ πππππππ’πππππ)
Indo1.id – Hari Raya idul Fitri atau lebaran merupakan hari spesial khususnya bagi umat islam, dan salah satu tradisi yang sejak dulu dilakukan hampir seluruh masyarakat yakni menyiapkan berbagai makanan istimewa, salah satunya adalah berbagai macam jenis kue kering.
pada artikel kali ini tim indo1 telah menghimpun sebuah resep kue kering yang patut anda coba.
Berikut adalah resep kue kering Lebaran yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan:
250 gram tepung terigu
200 gram mentega
100 gram gula halus
2 kuning telur
1/2 sendok teh vanili bubuk
50 gram tepung maizena
50 gram tepung kacang tanah
Topping sesuai selera (misalnya wijen, choco chip, almond, kismis)
Langkah-langkah:
Campurkan mentega dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata dan mengembang.
Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga rata.
Masukkan tepung terigu, vanili bubuk, tepung maizena, dan tepung kacang tanah.
Aduk hingga rata.
Ambil adonan sedikit-sedikit dan bentuk bulat-bulat kecil.
Beri topping sesuai selera pada masing-masing bulatan adonan.
Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
Panggang dalam oven dengan suhu 150-160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan kering.
Angkat dari oven dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Kue kering Lebaran siap dinikmati bersama keluarga dan kerabat di hari raya!
- Penulis: M Effendi
Saat ini belum ada komentar