Simak Resep Mudah Bikin Puding Koktail, Segar, Enak, dan Nikmat di Cuaca Terik!
- account_circle Nugroho
- calendar_month Jumat, 12 Mei 2023
- print Cetak
Puding Koktail. (Dok. Oh Bulan)
Indo1.id – Di waktu dimana cuaca sering kali menjadi panas tinggi. Akan sangat tepat kalau kita membikin minuman yang tidak hanya segar namun menyehatkan juga.
Puding Koktail ini tentu saja akan terasa nikmat jika disajikan dingin dengan es batu.
Cara bikinnya juga tidak ribet, bahannya apalagi, sangat mudah didapat. Yang penting jangka kefreshan buah yang akan dipakai.
Pertama mari kita siapkan bahan-bahannya:
– 1.5L nata de coco
– 1 tin buah buahan campuran
– 1 tin buah laici
– 2 tin susu cair
– 1/2 tin susu pekat manis
– 1 susu kecil esen vanilla
– 2 sudu tepung jagung
– Biji selasih (Tambahan)
– Buah-buahan segar dipotong kecil (bias buah apa saja sesuai selera)
Kemudian ini adalah cara bikinnya :
1. Masukkan susu cair ke dalam panci atau wajan dan panaskan dengan api yang kecil.
2. Saring buah dalam perasaan, buang isi dan ambil airnya.
3. Campurkan air buah ke dalam wajan atau panci dan aduk hingga merata.
4. Masukkan susu pekat manis dan esen vanilla. Aduk sehingga rata.
5. Masukkan tepung jagung ke dalam panci dan aduk.
6. Bila sudah mendidih, matikan api dan biarkan dingin. Kemudian taruh ke tampat lain dan simpan di ruang yang sejuk
7. Untuk hidangan ambil mangkuk dan masukkan nata de coco, buah laici, campuran buah, biji selasih dan buah-buahan potong seperti apel dan kiwi ke dalam mangkuk.
8. Tuang susu koktail ke dalam mangkuk dan siap untuk dihidangkan.
Cukup mudah bukan? Silahkan mencoba!
- Penulis: Nugroho
Saat ini belum ada komentar