Saat ini, produk albumin lebih disukai oleh pasien karena dianggap lebih efektif dalam menyembuhkan luka dengan cepat.
Sebelumnya, pasien diabetes direkomendasikan untuk mengonsumsi putih telur sebagai sumber protein. Namun, banyak pasien yang tidak menyukai bau dan rasa amis dari putih telur.
Albumin sendiri merupakan jenis protein plasma dalam tubuh yang jumlahnya sekitar separuh dari total protein tubuh, yaitu sekitar 7,2-9 g/dl. Pada beberapa pasien dengan penyakit serius seperti kanker, gagal ginjal, dan stroke, kadar albumin dalam darah mereka dapat rendah, yaitu di bawah 3,5-5 g/dl.
Albumin memiliki peran penting dalam struktur sel, pembentukan antibodi, enzim, dan hormon di dalam tubuh.
