Indo1.id – Green House di kawasan Parongpong, Bandung Barat, kini menjadi tempat yang populer untuk menanam sayuran hidroponik segar.
Sayuran hijau yang dipetik langsung dari sana menawarkan kualitas dan kesegaran yang tak tertandingi.
Sayuran hidroponik merupakan metode penanaman tanaman yang menggunakan air sebagai media tanam, tanpa menggunakan tanah.
Dalam Green House ini, sayuran seperti pakcoy, pagoda, dan calsim menjadi pilihan utama untuk ditanam.
Proses pengolahan sayuran ini pun sangat sederhana.
Setelah dipetik, sayuran tersebut langsung diolah dengan cara dioseng selama sekitar 5 menit. Dalam proses pengosengan ini, ditambahkan beberapa bumbu rempah untuk memberikan cita rasa yang lezat.
Tidak hanya itu, untuk menambah kelezatan hidangan ini, disarankan untuk menyantapnya dengan tahu cabe garam.
Tahu cabe garam merupakan hidangan pendamping yang pas untuk menu sayur sehat ini.
