Indo1.id – Bawang putih (Allium sativum) bukan hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan yang penting.
Berdasarkan laman healthline dan health clevelandclinic, ada lima manfaat utama bawang putih:
1. Antioksidan Kuat:
Senyawa allicin dalam bawang putih memiliki efek antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mengurangi risiko kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
Bawang putih membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol LDL.
Senyawa allicin membantu melancarkan aliran darah, memperlebar pembuluh darah, serta mengurangi risiko pembentukan plak arteri.