Indo1.id -.Musim panas adalah waktu yang tepat untuk menikmati minuman dingin yang menyegarkan.
Salah satu minuman yang cocok untuk musim panas adalah Es Teler. Minuman ini berasal dari Jawa Tengah dan terbuat dari campuran buah-buahan segar, seperti nangka, alpukat, kelapa muda, dan kolang-kaling.
Untuk membuat Es Teler Durian, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
100 gram daging buah alpukat, potong dadu 2 cm
100 gram nangka, iris tebal 1 cm
200 gram daging kelapa muda, keruk lebar
75 gram kolang-kaling berwarna merah, potong 3 bagian
200 gram daging durian
Es serut, secukupnya
6 sdm krimer kental manis
Cara membuat Es Teler Durian:
1. Campur alpukat, nangka, daging kelapa, kolang-kaling, dan daging durian ke dalam mangkuk.
2. Tambahkan es serut secukupnya.
3. Siram dengan krimer kental manis.
4. Sajikan segera.
Es Teler Durian memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan menyegarkan.
Perpaduan buah-buahan dan durian yang pas membuat minuman ini sangat cocok untuk dinikmati di siang hari yang panas.
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat Es Teler Durian yang lebih nikmat:
Gunakan buah-buahan yang segar.
Pilih durian yang berkualitas baik, yaitu durian yang memiliki daging yang lembut dan manis.
Tambahkan sedikit susu kental manis atau sirup gula merah untuk menambah rasa manis.
Selamat mencoba!