6. Docang
Docang adalah semacam bubur berbahan dasar ketan yang disajikan dengan sayuran seperti kacang panjang, labu siam, dan tauge, serta daging sapi.
Docang disiram dengan kuah kental yang terbuat dari campuran kelapa parut, air asam, dan bumbu rempah.
Hidangan ini memiliki cita rasa yang segar dan lezat.
Cirebon, dengan kekayaan kuliner tradisionalnya, mengundang para wisatawan untuk menjelajahi kelezatan khas kota.
Setiap hidangan mencerminkan keanekaragaman budaya dan sejarah yang kaya di daerah ini, menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi setiap pengunjung.***
