3. Bagea
Bagea adalah camilan khas Sulawesi yang memiliki rasa manis dan legit.
Tersedia dalam berbagai varian, seperti kelapa, cokelat, dan kacang, Bagea terbuat dari campuran kelapa parut, gula, dan berbagai bahan lokal lainnya.
Camilan ini sering dijadikan sebagai oleh-oleh khas Mamuju dan Sulawesi.
4. Ikan Bakar Rica-Rica
Bagi pecinta seafood, Ikan Bakar Rica-Rica menjadi hidangan yang tidak boleh dilewatkan.
Ikan segar diolesi dengan campuran rempah-rempah dan bumbu lokal, kemudian dipanggang hingga matang.
Hasilnya adalah hidangan pedas dan gurih yang mencerminkan kekayaan cita rasa kuliner Sulawesi.
5. Konro
Konro adalah hidangan sup iga sapi yang terkenal di Sulawesi.
Kuahnya yang kaya dan gurih dihasilkan dari proses memasak iga sapi bersama berbagai rempah pilihan.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi atau ketupat, menciptakan pengalaman kuliner yang lezat dan mengenyangkan.
