Indo1.id -Pancake beng beng adalah camilan manis yang terbuat dari adonan pancake yang dicampur dengan beng beng drink.
Beng beng drink adalah minuman cokelat yang terbuat dari susu dan cokelat wafer. Pancake beng beng memiliki rasa cokelat yang kaya dan tekstur yang lembut dan empuk.
Pancake beng beng cocok untuk disajikan sebagai sarapan, cemilan, atau hidangan penutup.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat pancake beng beng, kamu memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
– 1 sachet beng beng drink
– 1 butir telur
– 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
– 2 sdm tepung terigu
– 3 sdm susu kental manis (SKM) atau sesuai selera
– 1/2 sdt baking powder
– Margarin untuk menggoreng
Cara Membuat Pancake Beng Beng
Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat pancake beng beng:
1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan beng beng drink, telur, gula pasir, tepung terigu, SKM, dan baking powder. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau garpu hingga tidak ada gumpalan.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan sedikit margarin di permukaannya.
3. Tuang adonan pancake sebanyak satu sendok sayur ke tengah wajan. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan adonan, lalu balik dan masak hingga matang di sisi lainnya. Ulangi hingga adonan habis.
