Indo1.id II Gulai Siput sendiri dalam bahasa dialek Kuantan Singingi disebut dengan βGulai Cipuikβ, sedang dalam bahasa Melayu Rokan disebut dengan Rengkitang. Warga Riau lainnya ada yang menyebutnya “Gulai Tengkuyung”, masakan “Gulai Siput Masak Keladi” atau “Gulai Siput Lonceng”.
Gulai dengan bahan baku utama siput laut ini dibuat dari campuran daun ubi jalar.