indo1.id – Kulit salak diketahui banyak mengandung senyawa bioaktif yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita, seperti flavonoid, saponin, dan polifenol.
Untuk mengetahu seberapa besar manfaat kulit salat, tim indo1 telah merangkum dari beberapa sumber.
Berikut adalah cara meramu kulit salak untuk kesehatan:
Ambil kulit salak yang sudah dikeringkan, lalu cuci dengan air bersih. Setelah itu, rebus kulit salak dengan air mendidih selama 10-15 menit.
Saring air rebusan dan minum sebagai teh.
Membuat jus kulit salak:
Ambil kulit salak yang sudah dikeringkan, lalu haluskan dengan blender atau mesin penggiling.
Campurkan bubuk kulit salak dengan air dan gula secukupnya. Minum sebagai jus.
