Umbi suweg, yang memiliki nama latin Amorphophallus paeoniifolius, telah lama dimanfaatkan sebagai makanan oleh sebagian besar masyarakat di beberapa wilayah. Kandungan glucomannan dalam umbi suweg memiliki peran penting dalam menjaga sistem pencernaan.
Glucomannan dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di usus dan mengurangi risiko sembelit. Selain itu, umbi suweg juga kaya serat, yang membantu memperlancar proses pencernaan.
2. Menjaga Fungsi dan Kesehatan Otot.
