Indo1.id – Kacang koro, makanan yang tergolong dalam keluarga polong-polongan, sering diolah menjadi tempe dan koro goreng.
Selain memiliki rasa yang gurih dan lezat, kacang koro juga diketahui mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut adalah 4 manfaat kacang koro yang telah dirangkum dari laman Halodoc:
Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
Kacang koro memiliki manfaat penting dalam memelihara dan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat yang cukup tinggi dalam kacang koro berperan dalam menjaga kesehatan mukosa usus dan membantu pencernaan berfungsi secara optimal. Dengan demikian, konsumsi kacang koro dapat mencegah masalah pencernaan seperti kembung, sembelit, dan gangguan usus lainnya.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Konsumsi kacang koro juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh, sehingga membantu melindungi dari berbagai penyakit. Kacang koro mengandung vitamin C yang tinggi, yang berperan penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Selain itu, kandungan nutrisi dalam kacang koro juga bermanfaat bagi kesehatan rambut dan kulit.
Mendukung Pembentukan Otot
Bagi mereka yang sedang menjalani program pembentukan otot, selain berolahraga, konsumsi makanan yang tepat juga sangat penting. Kacang koro dapat menjadi salah satu makanan yang mendukung proses ini. Kacang koro mengandung berbagai jenis asam amino yang membantu meningkatkan pembentukan otot melalui produksi protein yang cukup.
Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat lain dari konsumsi kacang koro adalah menjaga kesehatan jantung. Salah satu cara menjaga kesehatan jantung adalah dengan memberikan asupan makanan yang baik. Kacang koro merupakan pilihan yang baik, karena kandungan serat yang tinggi dan lemak yang rendah. Serat membantu mengatur kolesterol dan menjaga pembuluh darah tetap sehat, sementara lemak yang rendah mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.
Itulah empat manfaat kacang koro bagi kesehatan tubuh. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Anda.