Resep Tumis Jamur Tiram yang Menggugah Selera
- account_circle M Effendi
- calendar_month Kamis, 22 Jun 2023
- print Cetak
πΌππ’π π‘πππ π π‘π’πππ ππππ’π π‘ππππ. (πππππππ πππ‘π)
Indo1.id – Jamur tiram adalah bahan masakan yang tidak hanya mudah dimasak, tetapi juga kaya akan nutrisi penting bagi tubuh, seperti serat, vitamin B, kalium, karbohidrat, dan rendah lemak.
Dengan menambahkan bumbu-bumbu seperti bawang-bawangan dan saus tiram, tumis jamur ini akan menggugah selera makan Anda.
Berikut adalah resepnya:
Bahan-bahan:
– 500 gram jamur tiram putih
– ΒΌ bagian bawang Bombay, iris tipis
– 1 siung bawang putih, cincang kasar
– 1 butir bawang merah, cincang kasar
– 1 buah cabai merah, iris tipis
– 1 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
– Lada secukupnya
– 1 sendok makan saus tiram
– Sedikit minyak
– Air secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan jamur tiram dan buang bagian batangnya.
2. Iris jamur tiram dengan ukuran sedang agar lebih mudah disantap.
3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil untuk menumis bumbu.
4. Tumis bawang putih, bawang merah, bawang Bombay, cabai, dan daun jeruk hingga harum.
5. Tambahkan irisan jamur tiram, sedikit air, saus tiram, garam, dan lada.
6. Masak hingga airnya sedikit mengering dan jamur menjadi empuk.
7. Koreksi rasa sesuai selera, dan matikan api.
Selamat mencoba!
- Penulis: M Effendi
Saat ini belum ada komentar