Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Simak Resep Tteokbokki Rice Paper, Camilan Pedas dan Kenyal ala Korea!

Simak Resep Tteokbokki Rice Paper, Camilan Pedas dan Kenyal ala Korea!

  • account_circle Nugroho
  • calendar_month Minggu, 9 Jul 2023
  • print Cetak

Indo1.id  – Tteokbokki adalah salah satu camilan pedas khas Korea yang banyak digemari.

Tteokbokki terbuat dari tteok atau kue beras yang dimasak dengan saus gochujang atau pasta cabai merah.

Tekstur tteok yang kenyal dan rasa saus yang pedas dan manis membuat tteokbokki sangat menggugah selera.

Namun, bagi kamu yang sulit menemukan tteok atau ingin mencoba variasi lain, kamu bisa membuat tteokbokki dengan rice paper atau kulit pangsit.

Rice paper adalah lembaran tipis yang terbuat dari tepung beras, air, dan garam. Rice paper biasanya digunakan untuk membuat lumpia Vietnam atau salad.

Dengan menggunakan rice paper, kamu bisa membuat tteokbokki yang lebih rendah kalori dan lebih mudah dibuat.

Rice paper juga memiliki tekstur yang kenyal dan lembut saat direbus dengan saus tteokbokki.

Kamu juga bisa menambahkan keju atau sosis untuk membuat tteokbokki rice paper semakin lezat.

Berikut ini adalah resep tteokbokki rice paper yang mudah, lezat, dan unik!

Bahan-bahan:

– 15 lembar rice paper
– 4 lembar keju potong
– 4 buah sosis, potong-potong
– 4 sdm saus gochujang
– 2 sdm saus tomat
– 1 sdm saus tiram
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdt cabai bubuk
– 300 ml air
– Daun bawang iris secukupnya

Cara membuat:

1. Rendam rice paper dalam air hangat hingga lentur. Kemudian, tumpuk dua lembar rice paper dan tekan-tekan agar menempel.

2. Isi rice paper dengan keju potong lalu gulung rapat. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lakukan hal yang sama dengan sosis.

3. Rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan potongan rice paper dan masak hingga mengembang dan kenyal.

4. Tambahkan saus gochujang, saus tomat, saus tiram, gula, dan cabai bubuk. Aduk rata dan masak hingga saus mengental dan meresap.

5. Taburkan daun bawang iris di atasnya dan sajikan selagi hangat.

Itulah resep tteokbokki rice paper yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

  • Penulis: Nugroho

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Yuk Wisata Ke Karimunjawa, Surga Tropis di Laut Jawa!

    Yuk Wisata Ke Karimunjawa, Surga Tropis di Laut Jawa!

    • calendar_month Rabu, 21 Jun 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Karimunjawa adalah sebuah kepulauan yang berada di Laut Jawa yang masih termasuk dalam wilayah Kabupaten Jepara, Jawa Tengah. Karimunjawa memiliki 27 pulau yang sebagian besar masih alami dan belum terjamah manusia. Karimunjawa menawarkan pesona alam yang luar biasa dengan birunya laut, hamparan pasir putih, terumbu karang, hutan mangrove, hingga satwa laut yang beragam. […]

  • Hadiri Sidang Tahunan MPR: Jokowi Pakai Sandal dan Tas Koja Khas Baduy

    Hadiri Sidang Tahunan MPR: Jokowi Pakai Sandal dan Tas Koja Khas Baduy

    • calendar_month Senin, 16 Agt 2021
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1 – Presiden Joko Widodo atau Jokowi hadir dalam Sidang Tahunan MPR RI, DPR RI-DPD RI tahun 2021.  Presiden Jokowi seperti tahun lalu mengenakan pakaian adat, kali ini Jokowi mengenakan pakaian adat suku Baduy dari Lebak, Banten yang bernuansa hitam. Presiden Jokowi tampak mengenakan topi dan tas kajo khas Baduy. Selain itu, Jokowi pun juga […]

  • Garena Undawn Mulai Buka Praregistrasi Untuk iOS Dan Android, Dirilis Juni 2023

    Garena Undawn Mulai Buka Praregistrasi Untuk iOS Dan Android, Dirilis Juni 2023

    • calendar_month Kamis, 11 Mei 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Diumumkan pada Juni 2023, Garena akan membuka pendaftaran awal untuk Undawn, sebuah gim tembak-menembak bertema zombie dengan mode open-world survival. Garena, selaku developer dan penerbit gim, telah mengumumkan bahwa pendaftaran awal untuk Undawn akan tersedia melalui website resmi, App Store, dan Google Play. Sebelumnya, Undawn telah menerima respon positif selama tahap uji beta […]

  • Marissya Icha Pasang Badan, Siap Jebloskan Ke Penjara Penyebar Video Syur Rebecca Klopper !!

    Marissya Icha Pasang Badan, Siap Jebloskan Ke Penjara Penyebar Video Syur Rebecca Klopper !!

    • calendar_month Kamis, 25 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Marissya Icha mengancam siapa pun yang mencoba menyebarkan video mesum yang disebut mirip rekanannya RK. Ia akan pasang badan untuk kekasih Fadly Faisal itu dan tak segan menjebloskan orang-orang ke penjara bila sengaja menyebarkan video tersebut. Marissya Icha pun terlihat berpengalaman soal urusan hukum karena pernah memperkarakan Medina Zein yang berseteru dengannya. Kini, pengusaha asal Bandung […]

  • Destinasi Terbaik untuk Merayakan Natal di Seluruh Dunia

    Destinasi Terbaik untuk Merayakan Natal di Seluruh Dunia

    • calendar_month Rabu, 20 Des 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Natal, saat yang penuh sukacita dan kehangatan, kini semakin mendekat. Pemilihan destinasi yang tepat dapat menambahkan sentuhan magis pada liburan Anda. Berikut adalah daftar negara terbaik untuk merayakan Natal pada tahun 2023, yang menawarkan tradisi unik, dekorasi megah, dan atmosfer penuh semangat liburan. Swedia: Suasana Tradisional Skandinavia Swedia memukau dengan pasar Natal yang […]

  • Pengamat UI :Β  Ora Bangga Prabowo, Ganjar, Anies, Arirlangga, AHY

    Pengamat UI :Β  Ora Bangga Prabowo, Ganjar, Anies, Arirlangga, AHY

    • calendar_month Jumat, 25 Jun 2021
    • account_circle Indriana
    • 0Komentar

    Indo1 – Kontestasi pilpres 2024 menghangat dalam sebulan ini pasca munculnya dipermukaan friksi di internal PDIP Perjuangan ketika Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo tidak diundang dalam acara  pertemuan kader dan pejabat daerah dari  PDI Perjuangan se- Jawa Tengah. Menyikapi hal tersebut, pengamat politik dari Universitas Indonesia (UI) Herryansyah MBA menyarankan agar publik dan elit parpol […]

expand_less