Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Bikin Resep Donat Almond, Camilan yang Cocok untuk Malam Minggu

Bikin Resep Donat Almond, Camilan yang Cocok untuk Malam Minggu

  • account_circle Nugroho
  • calendar_month Sabtu, 12 Agt 2023
  • print Cetak

Indo1.id  – Donat almond adalah salah satu camilan yang cocok untuk dinikmati di malam minggu.

Donat almond memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang gurih. Topping almond juga menambah kekayaan rasa dan kerenyahan pada donat.

Donat almond sebenarnya tidak sulit untuk dibuat di rumah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, ragi, gula, telur, mentega, dan susu.

Untuk topping, Anda bisa menggunakan kacang almond yang sudah diiris tipis atau diblender kasar.

Berikut ini adalah resep dan cara membuat donat almond sederhana ala rumahan:

Bahan-bahan:

– 250 gram tepung terigu protein tinggi
– 50 gram gula pasir
– 1/4 sendok teh garam
– 11 gram ragi instan
– 2 kuning telur
– 125 ml susu cair hangat
– 50 gram mentega, lelehkan
– Minyak goreng secukupnya
– 100 gram kacang almond, iris tipis atau blender kasar
– 100 gram cokelat masak, lelehkan

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam sebuah mangkuk besar. Aduk rata.

2. Tambahkan kuning telur dan susu cair hangat secara bertahap sambil diuleni hingga kalis.

3. Masukkan mentega cair dan uleni lagi hingga adonan elastis dan tidak lengket.

4. Bulatkan adonan dan letakkan di mangkuk yang sudah diolesi minyak. Tutup dengan kain bersih dan diamkan selama satu jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

5. Kempiskan adonan dan bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing bagian dan lubangi tengahnya dengan jari atau cetakan donat.

6. Letakkan adonan donat di loyang yang sudah ditaburi tepung tipis. Tutup lagi dengan kain bersih dan biarkan mengembang selama 15 menit.

7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng adonan donat hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

8. Celupkan permukaan donat ke dalam cokelat leleh lalu taburi dengan kacang almond.

9. Donat almond siap disajikan.

  • Penulis: Nugroho

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Petugas kebersihan tengah mengumpulkan sampah sisa banjir dari wilayah permukiman Bidara Cina, Jakarta

    KLHK Sebut Banjir Disebabkan oleh Sampah dan Pertambangan Hulu Sungai

    • calendar_month Selasa, 7 Jan 2020
    • account_circle Hanken Arya
    • 0Komentar

    Indo1 Nasional – Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan (KLHK) menganalisa bahwa banjir disebabkan oleh sampah dan kegiatan penambangan di hulu sungai. KLHK juga mengklaim bahwa dua faktor tersebut telah ditangani agar tidak terjadi banjir saat hujan tiba. “Ada dua faktor yang telah kami tangani di sini, yang berkaitan dengan sampah dan juga kegiatan pertambangan di […]

  • Miga Town: My World, Game Edukatif yang Mengasah Kreativitas Anak

    Miga Town: My World, Game Edukatif yang Mengasah Kreativitas Anak

    • calendar_month Minggu, 22 Okt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Miga Town: My World adalah game edukatif yang bisa dimainkan oleh anak-anak di PC, konsol, atau perangkat mobile. Game ini dikembangkan oleh XiHe Digital (GuangZhou) Technology Co., Ltd., sebuah perusahaan game asal China. Game ini merupakan game yang mengajak anak-anak untuk membangun dunia mereka sendiri dan menciptakan cerita yang mereka inginkan. Dalam game […]

  • Inspirasi Resep untuk Lomba Tumpeng 17 Agustusan

    Inspirasi Resep untuk Lomba Tumpeng 17 Agustusan

    • calendar_month Rabu, 2 Agt 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Tumpeng adalah salah satu simbol khas Indonesia yang sering dihadirkan dalam berbagai acara perayaan. Termasuk dalam menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang jatuh pada tanggal 17 Agustus. Tumpeng biasanya terdiri dari nasi kuning yang dibentuk kerucut dan dikelilingi oleh aneka lauk-pauk. Tumpeng memiliki makna filosofis yang dalam bagi masyarakat Indonesia. Nasi kuning melambangkan […]

  • Kucing: Mitos Sebagai Makhluk Ajaib dengan Kemampuan Unik

    Kucing: Mitos Sebagai Makhluk Ajaib dengan Kemampuan Unik

    • calendar_month Selasa, 17 Okt 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kucing makhluk yang diberi nama ilmiah Felis catus, telah menjadi teman manusia selama ribuan tahun. Bukti keberadaan mereka terungkap melalui penemuan kerangka kucing yang menggemaskan di Pulau Siprus, menunjukkan hubungan mereka dengan manusia sejak 5000 tahun Sebelum Masehi. Di zaman Mesir Kuno sekitar 3500 SM, kucing digunakan untuk menjaga lumbung dari serangan tikus […]

  • Isu Putus dengan Rully Santer Terdengar, Dewi Perssik Dikabarkan Dekat dengan Laki-Laki Lain

    Isu Putus dengan Rully Santer Terdengar, Dewi Perssik Dikabarkan Dekat dengan Laki-Laki Lain

    • calendar_month Senin, 25 Sep 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kehidupan pribadi selebriti selalu menjadi sorotan publik yang tak terhindarkan. Salah satu nama yang seringkali menjadi bahan perbincangan adalah Dewi Perssik, seorang artis yang terkenal dengan berbagai kontroversinya. Baru-baru ini, hubungannya dengan seorang pilot bernama Rully menjadi buah bibir, karena kabar bahwa hubungan mereka tidak berjalan dengan baik. Banyak spekulasi dan rumor yang beredar tentang alasan di balik […]

  • Simak Lirik Roman Picisan, Lagu Dewa 19 yang Melegenda dan Bikin Once Stress!

    Simak Lirik Roman Picisan, Lagu Dewa 19 yang Melegenda dan Bikin Once Stress!

    • calendar_month Minggu, 11 Jun 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Roman picisan, salah satu lagu paling populer dari grup band Dewa 19 yang dirilis pada tahun 2000 dalam album Bintang Lima. Lagu Roman Picisan adalah lagu yang diciptakan oleh Ahmad Dhani dan Andra untuk Ari Lasso saat ia masih bergabung dengan Dewa 19. Namun, lagu itu tidak pernah dirilis oleh Ari Lasso, melainkan […]

expand_less