5 Resep Masakan Tradisional Korea yang Patut Anda Coba, Simpel dan Menggoda Selera

5. Japchae (잡채):

Bahan:

• Mi kentang (200 gram, rebus)
• Daging sapi (150 gram, iris tipis)
• Bawang putih (3 siung, cincang halus)
• Kecap asin (3 sendok makan)
• Minyak wijen (2 sendok makan)
• Sayuran (wortel, bayam, jamur, potong-potong)

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging sapi hingga matang.
2. Masukkan sayuran, masak hingga layu.
3. Tambahkan mi kentang, kecap asin, dan minyak wijen, aduk rata.
4. Sajikan Japchae dalam mangkuk besar.

Nikmati kelezatan masakan Korea yang memikat dan lezat ini di rumah bersama keluarga atau teman.

Selamat mencoba!