Indo1.id – Akhir pekan seringkali menjadi waktu yang tepat untuk melepaskan kepenatan dan menikmati saat-saat santai bersama keluarga.
Jika Anda mencari ide untuk menyajikan hidangan lezat tanpa menghabiskan terlalu banyak waktu di dapur.
Berikut adalah resep masakan sederhana yang bisa menjadi pilihan tepat untuk mengisi akhir pekan Anda.
1. Pasta Aglio e Olio
Bahan:
- 250 gram pasta (pilih jenis pasta favorit Anda)
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, diiris tipis (opsional)
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Keju parmesan parut untuk taburan
Cara Memasak:
- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan hingga al dente. Tiriskan.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.
- Tambahkan pasta yang sudah direbus ke dalam tumisan bawang putih, aduk rata.
- Beri garam dan merica secukupnya, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Sajikan pasta dalam piring, taburi dengan keju parmesan parut.
Dengan resep masakan sederhana ini.
