Hotel ini pada awalnya diperuntukkan bagi para pejabat kolonial yang sedang bertugas di Bogor.
Dengan lokasinya yang dekat dengan Istana Bogor, hotel ini menjadi tempat peristirahatan favorit para pejabat Belanda.
Pada masa kemerdekaan Indonesia, hotel ini mengalami beberapa perubahan kepemilikan dan renovasi, hingga akhirnya berganti nama menjadi Hotel Salak The Heritage.