Indo1.id – Lampung adalah provinsi yang terletak di ujung selatan Pulau Sumatera, Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya yang indah, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang lezat dan beragam.
Dari hidangan laut segar hingga makanan tradisional yang khas, Lampung menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi para pengunjung.
Berikut adalah beberapa kuliner khas Lampung yang wajib Anda coba:
1. Pindang Serani
Pindang Serani adalah salah satu hidangan laut khas Lampung yang sangat terkenal.
Hidangan ini terbuat dari ikan segar yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas Lampung, seperti lengkuas, kunyit, dan cabai.
Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Pindang Serani menjadi favorit di kalangan penduduk setempat maupun wisatawan.
2. Sate Rembiga
Sate Rembiga adalah hidangan daging khas Lampung yang diolah dengan bumbu rempah.
Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rembiga yang terdiri dari serai, jahe, bawang merah, bawang putih, dan cabai, kemudian dipanggang hingga matang.
Rasanya yang khas dan tekstur daging yang empuk membuat Sate Rembiga menjadi hidangan yang sangat disukai.
3. Gulai Bebek
Gulai Bebek adalah hidangan bebek yang dimasak dalam kuah kari kental dengan rempah-rempah yang khas.
Kuah gulai yang kaya rasa disajikan dengan potongan daging bebek yang empuk dan lezat.
