Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Nasi Jagung Tradisional Yang Kekinian Di Semarang.

Nasi Jagung Tradisional Yang Kekinian Di Semarang.

  • account_circle M Effendi
  • calendar_month Kamis, 2 Feb 2023
  • print Cetak

Indo1.id II Nasi jagung merupakan kuliner tradisional pengganti nasi. Namun di era modern ini, nasi jagung semakin sulit ditemukan. Sedikit sekali pengusaha kuliner membuat menu kaya lutein dan zeaxanthin ini.

Nasi Jagung Bu Pur. Lokasinya di Ungaran. Tepatnya di Jalan Wisnu Wardana 1, Setinggen, Kelurahan Wujil, Kecamatan Bergas.

Warung nasi jagung yang berdiri sejak 7 Juni 2020. Puri Defi Romdani, sang pemilik warung, mendapat resep nasi jagung dari ibunya. Wanita kelahiran Dusun Setinggen, Kelurahan Wujil, Kecamatan Bergas ini, awal mula membuka usaha nasi jagung dari ibunya yang kerap membuat nasi jagung dan dibagikan ke tetangga.

Nasi jagung sekarang sudah langka, para tetangga juga bilang kalau nasi jagung ibuku beda dengan nasi jagung lain. Mereka menyarankan untuk memulai usaha ujar puri biasa dia disapa.

Lauk pauknya pun beragam. Satu porsi nasi jagung Bu Pur dilengkapi sambal gudangan ijo, gereh kuniran goring krispi, kecambah, timun, kerupuk, telur, dan buncis. Memasaknya pun masih tradisonal, menggunakan pawon ala memasak zaman dulu.

Satu porsi kecil dihargai Rp 6 ribu, sedangkan porsi besar Rp 15 ribu. Kalau pakai besek dihargai Rp 17 ribu.

Setiap hari sedikitnya 80 wakul habis dipesan. Bahkan pemasarannya sampai luar daerah. Pernah menerima pesanan dari Kendal, Purwodadi, Solo, dan Jakarta.

  • Penulis: M Effendi

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Mitos Terkait Binatang yang Masih Banyak Dipercayai di Masyarakat Indonesia

    Mitos Terkait Binatang yang Masih Banyak Dipercayai di Masyarakat Indonesia

    • calendar_month Senin, 13 Jan 2025
    • account_circle Ari arjuno
    • 0Komentar

    Indo1.id – Indonesia adalah negara dengan beragam budaya, tradisi, dan cerita rakyat yang diwariskan secara turun-temurun. Salah satu bagian dari kekayaan budaya ini adalah mitos-mitos yang melibatkan binatang. Banyak masyarakat Indonesia yang masih mempercayai mitos-mitos ini, meskipun sering kali tidak memiliki dasar ilmiah. Berikut adalah beberapa mitos terkait binatang yang hingga kini masih diyakini oleh […]

  • Mitos Pedang Rasulullah SAW, Ada yang Bisa Bunuh Dajjal?

    Mitos Pedang Rasulullah SAW, Ada yang Bisa Bunuh Dajjal?

    • calendar_month Minggu, 14 Jan 2024
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Pedang Rasulullah SAW adalah salah satu simbol keberanian dan kekuatan yang beliau gunakan dalam pertempuran. Pedang-pedang ini juga mengukir sejarah kemenangan Islam dalam berbagai perang. Menurut ahli sejarah, ada sembilan pedang yang pernah digunakan oleh Rasulullah SAW, yaitu Al-Matsur, Dzulfikar, Al-Battar, Hatf, Qul’i, Al-Qadib, Al-Mikhdam, Al-Adhab, dan Ar-Rasub. Masing-masing pedang memiliki sejarah dan […]

  • Penguatan Alumni Fakultas Syariah UIN Mataram Jadi Advokat, Dukung Program Asta Cita Presiden Prabowo Subianto

    Penguatan Alumni Fakultas Syariah UIN Mataram Jadi Advokat, Dukung Program Asta Cita Presiden Prabowo Subianto

    • calendar_month Jumat, 24 Apr 2026
    • account_circle Ari arjuno
    • 0Komentar

    Indo1.id — Upaya mendorong alumni Fakultas Syariah untuk berkiprah sebagai advokat dinilai menjadi langkah strategis dalam memperkuat sumber daya manusia (SDM) hukum di Indonesia. Hal ini disampaikan oleh Dr. Ilyas Indra dalam kuliah umum di Fakultas Syariah Universitas Islam Negeri Mataram, Jumat (24/4/2026). Dalam paparannya, Ilyas menekankan bahwa seluruh alumni Fakultas Syariah di lingkungan UIN […]

  • Gus Yahya: Peran NU Di Pemilu 2024,  Menjaga Masyarakat Tentram dan Harmonis.

    Gus Yahya: Peran NU Di Pemilu 2024,  Menjaga Masyarakat Tentram dan Harmonis.

    • calendar_month Jumat, 9 Jun 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Ketua Umum PBNU Yahya Cholil Staquf atau Gus Yahya menegaskan bahwa NU tidak akan terlibat dalam urusan politik praktis menjelang Pemilu 2024. Gus Yahya menyatakan bahwa NU bukan partai politik dan tidak akan memberikan dukungan kepada calon manapun. Gus Yahya mengatakan hal ini usai bertemu dengan Presiden Joko Widodo (Jokowi) di Istana Kepresidenan, […]

  • Game Star Wars Buatan Ubisoft Kabarnya Rilis Tahun Ini

    Game Star Wars Buatan Ubisoft Kabarnya Rilis Tahun Ini

    • calendar_month Rabu, 24 Mei 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Para penggemar waralaba game Star Wars pastinya tak sabar mendengar kabar terbaru mengenai game yang sedang dikembangkan oleh Ubisoft. Kabar terbaru mengindikasikan bahwa game tersebut, yang masih belum memiliki nama resmi, akan dirilis pada awal tahun mendatang. Ada rumor yang beredar di kalangan internal Ubisoft yang menyebutkan bahwa perusahaan game tersebut berencana merilis […]

  • Simak Spek iQOO 11S, Ponsel Flagship Usung Chipset MediaTek Dimensity 9300!

    Simak Spek iQOO 11S, Ponsel Flagship Usung Chipset MediaTek Dimensity 9300!

    • calendar_month Kamis, 6 Jul 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – iQOO, sub-brand dari Vivo, dikabarkan sedang menyiapkan smartphone flagship terbarunya, yaitu iQOO 11S. Smartphone ini akan menjadi penerus dari iQOO 11 yang diluncurkan pada Desember 2022 lalu. iQOO 11S akan membawa beberapa peningkatan dari iQOO 11, terutama di sektor chipset. Menurut laporan dari Digital Chat Station, iQOO 11S akan menggunakan chipset MediaTek Dimensity […]

expand_less