Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Resep Membuat Bebalung, Sayur Daging yang Enak Khas Lombok

Resep Membuat Bebalung, Sayur Daging yang Enak Khas Lombok

  • account_circle Olivia Putri
  • calendar_month Kamis, 2 Mar 2023
  • print Cetak

indo1.id – Bebalung merupakan makanan khas Lombok, yang ,memiliki arti tulang-belulang.

Cara mengolah bebalung cenderung sederhana, kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan mengikuti panduan memasaknya.

Tertarik membuat? Yuk simak resep yang satu ini ya!

Bahan-bahan:
1. 1 kg balungan sapi
2. 8 siung bawang putih
3. 2 jari laos
4. Merica bubuk
5. Asam jawa
6. Daun asam

Bahan sambal:
1. Cabai rawit sesuai selera
2. Terasi
3. 1 iris jeruk nipis
4. Minyak goreng

Cara membuat:
1. Rebus balungan sapi sampai empuk, berikan laos yang sudah dipotong.
2. Haluskan bawang putih dan merica lalu tumis.
3. Masukkan bumbu ke dalam balungan yg sudah empuk, beri air asam, daun asam, garam, dan gula.
4. Untuk sambalya, haluskan cabai rawit dan terasi, beri sedikit minyak panas dan perasan jeruk nipis

 

  • Penulis: Olivia Putri

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Jawa Barat Mendapat Kehormatan, Wakilnya Farhana Nariswari Di Nobatkan Sebagai Puteri Indonesia 2023

    Jawa Barat Mendapat Kehormatan, Wakilnya Farhana Nariswari Di Nobatkan Sebagai Puteri Indonesia 2023

    • calendar_month Sabtu, 20 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Farhana Nariswari terpilih sebagai Puteri Indonesia 2023. Farhana merupakan kontestas perwakilan Jawa Barat 1 atau Puteri Indonesia Jawa Barat 2023. Ia berhasil merebut hati sembilan dewan juri yang memberikan penilaian mutlak. Farhana merupakan lulusan Fakultas Kedokteran Univeritas Padjajaran (Unpad), dan lulus dengan gelar dokter serta merupakan perempuan yang tinggal di Bandung, Jawa Barat. Inilah sebabnya kampanye kesehatan […]

  • Simak Happines Battle, Film Tentang Siapa Yang Paling Bahagia dan Konflik Sengit Di Medsos!

    Simak Happines Battle, Film Tentang Siapa Yang Paling Bahagia dan Konflik Sengit Di Medsos!

    • calendar_month Senin, 22 Mei 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Simak Happines Battle, Film Tentang Siapa Yang Paling Bahagia dan Konflik Sengit Di Medsos! Indo1.id – Happiness Battle merupakan salah satu drakor terbaru yang akan tayang di akhir Mei 2023. Ternyata, Drama Korena ini diadaptasi dari novel berjudul Haengbokbaeteul karya Joo Young Ha ini mengusung genre tak biasanya, yakni thriller suspense. Drama Korea ini besutan  sutradara peraih Baeksang Art Award 2018, […]

  • Netizen Salfok Lihat Video Saat Maxime Bouttier Tatap Luna Maya ‘Tatapannya Bucin Abis’

    Netizen Salfok Lihat Video Saat Maxime Bouttier Tatap Luna Maya ‘Tatapannya Bucin Abis’

    • calendar_month Rabu, 28 Jun 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Meski belum ada konfirmasi resmi, tetapi hubungan Luna Maya dan Maxime Bouttier sukses bikin gemas warganet. Apa yang ditampilkan pasangan ini selalu suksus bikin semua orang geregetan melihatnya. Seperti dalam momen acara Lagi-Lagi Tenis yang digelar pada 24 Juni lalu, di situ Maxime Bouttier dengan sikap manisnya memberikan bunga untuk Luna Maya yang tengah bertanding. Tak sampai […]

  • Sahrul Gunawan Menikah Hari Ini Dengan Sahabat Melly Goeslaw Di Gedong Putih Bandung

    Sahrul Gunawan Menikah Hari Ini Dengan Sahabat Melly Goeslaw Di Gedong Putih Bandung

    • calendar_month Sabtu, 6 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Setelah menduda sekian lama, Sahrul Gunawan akhirnya mengakhiri statusnya hari ini. Wakil Bupati Bandung itu akan mengakhiri status dudanya dengan sahabat Melly Goeslaw yang bernama Dine Mutiara. Ia dikabarkan menyelenggarakan momen sakralnya di Gedong Putih Bandung. Melalui unggahan di Instagramnya, Melly Goeslaw memohon doa restu untuk Sahrul Gunawan. Ia juga menyertakan video singkat momen Sahrul fitting baju. Melly Goeslaw meminta […]

  • Inilah 7 Kota Terpanas Di Indonesia, Kotamu Apakah Salah Satunya? Yuk Simak!

    Inilah 7 Kota Terpanas Di Indonesia, Kotamu Apakah Salah Satunya? Yuk Simak!

    • calendar_month Senin, 10 Apr 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Indonesia dikenal dengan iklim tropisnya yang hangat sepanjang tahun. Namun, ternyata ada beberapa kota yang dirasakan sebagai kota terpanas di Indonesia. Merujuk data dari Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) telah merilis daftar 7 kota terpanas di Indonesia yang patut untuk diketahui. Berikut adalah 7 kota terpanas di Indonesia menurut BMKG: 1. Bima […]

  • Kuliner Populer di Garut, Jawa Barat, Wajib Dicoba Saat Singgah!

    Kuliner Populer di Garut, Jawa Barat, Wajib Dicoba Saat Singgah!

    • calendar_month Jumat, 13 Des 2024
    • account_circle Olivia Putri
    • 0Komentar

    Indo1.id – Garut, terkenal dengan pesona alamnya, juga menawarkan ragam kuliner khas yang menggugah selera. Berikut adalah beberapa kuliner populer yang wajib dicoba saat mengunjungi Garut: 1. Rumah Makan Cibiuk Menu Andalan: Sambal Cibiuk, nasi timbel, ikan gurame, dan sayur asem. Lokasi: Jalan Otista No. 321, Pananjung, Tarogong Kaler. Keunikan: Sambal Cibiuk khas Garut yang […]

expand_less