Yuk Simak Resep Sarapan Sehat Banana Bread Oatmeal, Yang Mudah dan Enak!
- account_circle Nugroho
- calendar_month Kamis, 18 Mei 2023
- print Cetak
Banana Bread Oatmeal. (Dok. Wellplated)
Indo1.id – Susah bosan dengan sarapan yang biasa saja? Ingin makan yang enak tapi takut karena kadar gula yang terlalu banyak dan lain sebagainya.
Ada solusi tepat dengan membuat kue sendiri di rumah dengan bahan yang sehat pula, seperti banana bread oatmeal yang akan dibagikan resepnya kali ini.
Resep banana bread ini mengganti tepung terigu menjadi oatmeal dan mengganti gula menjadi madu atau maple sirup dalam adonannya.
Bukan hanya sehat dan enak, resepnya yang simple juga praktis tinggal di chopper lalu panggang membuat banana bread oatmeal ini cocok dinikmati kapan saja.
Sehingga banana bread oatmeal ini cocok banget dinikmati bagi setiap kalangan, apalagi yang sedang menghindari penggunaan gula terlalu banyak dengan menikmati cemilan sehat ini.
Berikut adalah tahapan membuat banana bread yang mengolah pisang dan oatmeal jadi cemilan sehat oleh Instagram @cookingwithhel.
Pertama siapkan Bahan-Bahannya :
• 4 buah pisang kematangan ukuran besar
• 170 gr rolled oat
• 2 butir telur ukuran besar
• 6 sdm madu
• 1 sdt baking soda
• 100 gr dark chocolate/ choco chip
• Almond slice
Cara Membuat:
• Campurkan 4 buah pisang kematangan ukuran besar, 170 gr rolled oat, 2 butir telur ukuran besar, 6 sdm madu, dan 1 sdt baking soda ke dalam chooper
• Blender semua bahan tersebut di chopper hingga tingkat kehalusan sesuai selera (jika lebih suka bertekstur, adonannya agak sedikit kasar)
• Lalu masukkan 100 gr dark chocolate/ choco chip kedalamnya dan aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata
• Kemudian tuangkan adonan tersebut ke dalam loyang yang sudah di beri alas baking paper
• Setelah itu beri topping almond slice dan chocochips di atas adonan dan siap dipanggang
• Panggang adonan dengan suhu 160-170 derajat celcius selama 40 menit atau hingga matang di oven yang sudah dipanaskan sebelumnya
• Setelah matang jangan lupa tes tusuk untuk memeriksa kuenya
• Oatmeal banana bread siap disajikan
Namun tidak sedikit juga yang lebih menyukai penggunaan gula daripada madu atau maple sirup dengan mengurangi kadar yang digunakan.
Seperti halnya dalam resep banana bread oatmeal ini dapat menggunakan gula sebanyak 40-50 gr dalam adonan.
Demikian adalah resep pembuatan cemilan sehat dari pisang dan oatmeal, banana bread yang dijamin rasanya tetap enak banget.
- Penulis: Nugroho
Saat ini belum ada komentar