Indo1.id II Wedang asle terbuat dari ketan putih yang berasa sedikit manis, potongan agar-agar, juga irisan roti tawar dan sedikit gula pasir. Sebelum disajikan, pedagang akan mengguyur bahan-bahan tersebut dengan santan hangat yang gurih.
Meski terkenal menjadi salah satu kuliner khas Solo, nyatanya wedang asle dulunya berasal dari Jawa Timur dengan nama wedang angsle. Namun, minuman ini justru berkembang dan terkenal di Solo dengan sebutan wedang asle.
Saat menyantap wedang asle, nggak cuma rasa haus yang lenyap. Banyaknya isian di dalam wedang ini pastilah bikin perutmu kenyang juga. Hm, mari kita bedah apa saja yang ada di dalam semangkok wedang asle.
