Jika biasanya serangga ini dianggap hewan yang mengganggu namun di Gunungkidul hewan ini justru menjadi camilan yang menggugah selera.
Tak hanya enak dan nikmat di lidah saja, mengonsumsi belalang goreng rupanya juga baik untuk kesehatan. Belalang memiliki sumber protein dan tinggi kalsium.
Tentunya tidak sembarang belalang bisa diolah menjadi camilan yang renyah ini.
