Breaking News
light_mode
Trending Tags
Beranda » Kuliner » Yuk Simak Resep Menu Hari Ini, Ayam Cincang Pedas ala Thailand!

Yuk Simak Resep Menu Hari Ini, Ayam Cincang Pedas ala Thailand!

  • account_circle Nugroho
  • calendar_month Jumat, 2 Jun 2023
  • print Cetak

Indo1.id – Ayam cincang pedas ala Thailand adalah salah satu hidangan khas dari negeri gajah putih yang memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera.

Hidangan ini terbuat dari daging ayam cincang yang ditumis dengan bumbu-bumbu seperti bawang putih, cabai rawit, kecap ikan, kecap asin, dan kecap manis.

Hidangan ini juga ditambahkan dengan daun kemangi atau daun basil yang memberikan aroma dan rasa yang khas.

Ayam cincang pedas ala Thailand cocok disajikan sebagai lauk pauk untuk nasi putih atau nasi merah hangat. Hidangan ini juga mudah dan cepat dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat.

Berikut adalah resep ayam cincang pedas ala Thailand yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

– 100 gram daging ayam cincang
– 1 sdm kecap ikan
– 1 sdm kecap asin
– 1 sdm kecap manis
– 3 siung bawang putih, iris tipis
– 5 buah cabai rawit merah, iris serong
– 15 tangkai daun kemangi atau daun basil
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt gula
– 1/2 sdt lada
– 50 ml air
– 4 sdm minyak goreng

Cara membuat

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum dan layu.
2. Masukkan daging ayam cincang dan aduk rata. Masak hingga berubah warna dan matang.
3. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, garam, gula, lada, dan air. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
4. Masukkan daun kemangi atau daun basil dan aduk sebentar hingga layu. Matikan api.
5. Sajikan ayam cincang pedas ala Thailand selagi hangat dengan nasi putih atau nasi merah.

Itulah resep ayam cincang pedas ala negeri gajah putih yang tentunya mudah untuk di coba.

  • Penulis: Nugroho

Komentar (0)

Saat ini belum ada komentar

Silahkan tulis komentar Anda

Rekomendasi Untuk Anda

  • Ternyata Kucing Seneng Dengan Kotak Kardus! Benarkah?

    Ternyata Kucing Seneng Dengan Kotak Kardus! Benarkah?

    • calendar_month Senin, 1 Mei 2023
    • account_circle Nugroho
    • 0Komentar

    Indo1.id – Bagi pecinta atau pemelihara Kucing, seringkali melihat ia bermain-main dengan kotak kardus, bahkan tidur di dalamnya. Kenapa? Ternyata, seorang pakar telah meneliti  berbagai macam alasan kenapa kucing melakikan hal itu. Adalah pakar dan konsultan perilaku kucing, asal Amerika yang bernama Ingrid Johnson. Menurut Ingrid,  kotak kardus bisa menjadi tempat yang aman dan nyaman […]

  • MK Tidak Memiliki Kewenangan Untuk Menguji Undang-Undang Pemilu ‘Proporsional Terbuka’

    MK Tidak Memiliki Kewenangan Untuk Menguji Undang-Undang Pemilu ‘Proporsional Terbuka’

    • calendar_month Senin, 29 Mei 2023
    • account_circle Tim Redaksi
    • 0Komentar

    indo1.id Opini – Polemik terhadap eksistensi sistem proporsional terbuka terus bergulir, eskalasi perdebatan terhadap sistem tersebut semakin memanas sejak didaftarkannya permohonan uji materiil Pasal 168 Undang-Undang Nomor 7 Tahun 2017 tentang Pemilihan Umum (UU Pemilu) yang diajukan oleh Demas Brian Wicaksono (pengurus Partai PDI Perjuangan (PDI-P), Yuwono Pintadi, Fahrurrozi, Ibnu Rachman Jaya, Riyanto, serta Nono […]

  • Tegas ! Bantah Suaminya Selingkuh Dengan Yuni Shara, Maia Estianty Lakukan Klarifikasi Di Media Sosial !

    Tegas ! Bantah Suaminya Selingkuh Dengan Yuni Shara, Maia Estianty Lakukan Klarifikasi Di Media Sosial !

    • calendar_month Jumat, 28 Jul 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Klarifikasi kabar hoaks yang menyebut Irwan Mussry selingkuh dengan Yuni Shara. Hal itu langsung dibantah oleh Yuni dan Maia Estianty di media sosialnya. Dalam podcast bersama Aurel Hermansyah, Maia Estianty menduga kabar hoaks itu muncul usai suaminya dan Yuni Shara ada urusan pekerjaan ke Malang, Jawa Timur. Ia membeberkan bahwa Irwan Mussry adalah donatur dari PAUD […]

  • Mitos Kayu Pucang Kalak: Kayu Mistis, Sulit Tumbuh di Luar Habitat Asli

    Mitos Kayu Pucang Kalak: Kayu Mistis, Sulit Tumbuh di Luar Habitat Asli

    • calendar_month Sabtu, 23 Des 2023
    • account_circle M Effendi
    • 0Komentar

    Indo1.id – Kayu Pucang Kalak, yang menjadi tongkat komando Presiden Pertama Indonesia, Soekarno, tidak hanya menyimpan nilai sejarah namun juga kekayaan mistis. Dilansir dari berbagai sumber, kayu ini berasal dari pegunungan Kalak, di selatan Ponorogo atau utara Pacitan. Sejarawan lokal, Roso Daras, menjelaskan bahwa karakteristik khusus kayu pucang kalak membuatnya sulit tumbuh di tempat lain. […]

  • Pariwisata Jabar Siapkan Antisipasi untuk Varian COVID-19 Mu

    Pariwisata Jabar Siapkan Antisipasi untuk Varian COVID-19 Mu

    • calendar_month Selasa, 7 Sep 2021
    • account_circle Hanken Arya
    • 0Komentar

    Indo1- Varian Mu, sebagai jenis COVID-19 yang baru memberikan  geliat wisata di Jawa Barat (Jabar). Mengutip Kadin Pariwisata Jabar Dedi Taufik, pihaknya telah melakukan persiapan diantaranya dengan menyediakan antigen di lokasi-lokasi wisata. “Jangan kendor tempat wisata kita support untuk antigen agar siap berwisata. Tapi perlu juga 3 T, testing, tracing, treatment. Kuncinya perlu dibangun kesepakatan […]

  • Putri Anne Terciduk Komentari Postingan Arya Saloka, Langsung Kena Nyinyir Netizen !!

    Putri Anne Terciduk Komentari Postingan Arya Saloka, Langsung Kena Nyinyir Netizen !!

    • calendar_month Minggu, 28 Mei 2023
    • account_circle Sekti Leksono
    • 0Komentar

    Indo1.id – Rumah tangga Arya Saloka dengan Putri Anne belakangan ini terus menjadi sorotan banyak pihak. Apalagi, Mas Al sapaan akrabnya disebut-sebut memiliki hubungan dengan Amanda Manopo. Bahkan, baru-baru ini Putri Anne mendapat gunjingan dari netizen karena kepergok lepas hijab.  Bahkan, ibu satu anak ini kedapatan mengomentari akun IG suaminya, Arya Saloka.  Di sisi lain, keduanya tengah diisukan berpisah. Sebab, Arya Saloka […]

expand_less