Indo1.id – Kalua Jeruk adalah hidangan khas dari Majalengka, Jawa Barat, Indonesia.
Hidangan ini terkenal dengan citarasa manis, asam, dan segarnya jeruk lokal yang digunakan sebagai bahan utama.
Berikut adalah resep untuk membuat Kalua Jeruk khas Majalengka.
Bahan-Bahan :
5-6 buah jeruk lokal (disarankan menggunakan jeruk Kikit)
✓200 gram gula pasir
