Resep Yangnyeom Chicken Ala V BTS, Ayo Coba!
- account_circle M Effendi
- calendar_month Selasa, 6 Jun 2023
- print Cetak
ππππππ¦πππ πΆβπππππ π΄ππ π π΅ππ. (ππ€ππ‘πππ ππ πππ‘π)
Indo1.id – Para member BTS, super band Kpop dari Korea Selatan, selalu berhasil mencuri perhatian dengan segala hal yang mereka lakukan.
Mulai dari fashion hingga kuliner, para penggemar tak pernah bosan tersenyum.
Dalam acara reality show “Jinny’s Kitchen” sebelum kakak BTS, Suga, melakukan tur konser di berbagai belahan dunia, anggota BTS lainnya, yaitu V BTS, juga turut serta.
Dalam acara tersebut, Tae (sebutan lain untuk V) terlihat memasak ayam goreng yang bukan sembarang ayam goreng, melainkan yangnyeom chicken ala V BTS.
Bagaimana rasanya menyantap masakan karya salah satu anggota BTS yang disebut “ENDEUSiast”? Resep dari V (Taehyung), anggota BTS ini, kini sedang ramai di recook oleh para kreator konten di media sosial.
Yuk, para penggemar sejati (ARMY) juga bisa mencoba recook. Siapa tahu kamu juga menyukai resep ini. Berikut ini adalah resep yang dapat diikuti dari Endeus TV:
Bahan yangnyeom chicken ala V BTS:
– 500 gr fillet paha atas ayam, iris tipis seukuran 2 cm
– 300 ml susu cair
– 200 gr tepung bumbu
– Minyak goreng secukupnya
– 1 sdt biji wijen sangrai
Saus:
– 50 gr gochujang
– 100 gr saus tomat
– 1 sdm gochugaru
– 250 ml corn syrup
– 50 gr gula pasir
– 50 ml kecap asin Korea
– 100 gr bawang putih, cincang
– 50 ml air
Cara membuat yangnyeom chicken ala V BTS:
1. Rendam potongan ayam dalam susu cair. Sisihkan.
2. Saus bumbu: Masukkan semua bahan saus ke dalam wajan, masak hingga mendidih dan mengental, lalu angkat.
3. Tiriskan ayam dari rendaman susu, gulingkan dalam tepung bumbu hingga seluruh ayam terlapisi tepung.
4. Goreng ayam dalam minyak yang banyak dan panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
5. Masukkan ayam ke dalam wajan saus, masak hingga ayam terlumuri saus bumbu. Angkat. Taburi dengan biji wijen dan sajikan.
Tips: Agar tekstur ayam lebih renyah, goreng ayam dengan metode dua kali penggorengan.
Demikianlah resep recook Yangnyeom Chicken Ala V BTS. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
- Penulis: M Effendi
Saat ini belum ada komentar