Indo1.id – Kue Bugis Merah adalah sejenis kue tradisional yang memiliki rasa manis dan gurih, serta aroma yang sedap.
Untuk menemani sesi minum teh di sore hari, camilan sederhana yang kenyal ini merupakan pilihan yang tepat.
Yuk, langsung saja kita sajikan camilan praktis dan lezat ini agar kita dapat langsung menikmatinya.
Berikut ini adalah resep Kue Tradisional Bugis Merah.
Bahan-bahan:
150 gram tepung ketan putih
50 gram kentang kukus, dihaluskan
20 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa, dipanaskan, ukur 75 ml, biarkan hangat
2 tetes pewarna merah