Blueberry juga memberikan warna alami dan rasa asam manis pada puding.
Berikut ini adalah resep puding yogurt blueberry yang sehat dan segar!
Bahan-bahan:
– 500 ml susu full cream
– 2 bungkus agar-agar putih
– 2 sdm tepung maizena
– 200 ml yogurt plain
– 100 gram gula pasir
– 200 gram blueberry segar atau beku
1. Campurkan susu, agar-agar, tepung maizena, yogurt, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.