Resep Cookie Bomb, Kue Kering dengan Isian yang Meledak-Ledak

  • Bagikan
Chocolate Chip Cookie Bombs. (Foto: instagram @thechocolate)

2. Ambil sekitar 1 sdm adonan kue kering dan pipihkan di tangan. Letakkan satu Oreo mini di tengahnya dan lipat adonan di sekelilingnya. Ulangi hingga semua adonan dan Oreo habis.

3. Susun cookie bomb di loyang dengan jarak sekitar 5 cm antara satu dengan yang lain. Panggang selama 10-12 menit atau hingga kecokelatan. Biarkan dingin di loyang selama 5 menit, lalu pindahkan ke rak pendingin.

4. Masukkan frosting cokelat ke dalam plastik segitiga dan potong ujungnya. Semprotkan frosting di atas cookie bomb secara acak.

5. Masukkan white chocolate chips dan minyak goreng ke dalam mangkuk tahan panas dan lelehkan di microwave selama 30 detik, aduk rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga dan potong ujungnya.

Semprotkan di atas frosting cokelat secara acak.

Baca Juga :  Resep Tumis Jamur Tiram yang Menggugah Selera

6. Biarkan frosting dan white chocolate mengeras sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.

Resep Sprinkle Cookie Bombs

Bahan-bahan:

– 227 gram butter asin, lelehkan
– 134 gram gula pasir
– 1 sdm ekstrak vanila
– 280 gram tepung terigu
– 150 gram choco chips
– Choco chips tambahan untuk topping
– Rainbow sprinkles untuk hiasan

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan