Indo1.id – Kota Demak, dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tidak hanya menyimpan keindahan arsitektur bersejarah.
Tetapi juga kelezatan kuliner tradisional yang mencerminkan keanekaragaman cita rasa Indonesia.
Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa hidangan khas Demak yang patut dicoba untuk pengalaman kuliner yang memikat selera.
Berikut adalah daftarnya :
1. Nasi Gandul: Kelezatan Nasi Khas Demak
Salah satu hidangan nasi yang menjadi kegemaran di Demak adalah “Nasi Gandul.” Nasi Gandul disajikan dengan kuah kental yang berasal dari campuran santan, daging sapi, dan rempah-rempah yang khas.
Hidangan ini biasanya dilengkapi dengan telur rebus, tauge, dan sambal, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan lezat.
2. Sate Kambing Mbah Hadi: Sate yang Melegenda
Sate Kambing Mbah Hadi menjadi salah satu kuliner legendaris di Demak.
Daging kambing yang dipanggang dengan bumbu kacang yang lezat memberikan cita rasa yang nikmat.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan lontong dan irisan bawang merah serta timun sebagai pelengkap.