Nikmatnya Tahu Gimbal Kuliner Legendaris Khas Semarang.
- account_circle M Effendi
- calendar_month Senin, 6 Feb 2023
- print Cetak
Nikmatnya Tahu Gimbal Kuliner Legendaris Khas Semarang.
Indo1.id II Makanan tahu gimbal ini telah ada sejak jaman penjajahan dan terdiri dari berbagai macam isi yaitu tahu goreng yang dipotong dadu, kol, dan taburan bawang goreng diatasnya.
Serta tak lupa isian utamanya yang berupa gimbal, yakni udang bertepung dan memiliki ukuran cukup lebar lalu nantinya akan digoreng sampai matang serta diberi pelengkap seperti nasi atau lontong.
Warung penjual tahu gimbal yang sangat terkenal adalah Tahu Gimbal Lumayan Pak Man. Warung ini juga dikenal dengan Tahu Gimbal Plampitan yang sudah berdiri sejak tahun 1950-an dan sekarang telah dikelola oleh generasi keduanya.
Warung yang berada di Jalan Plampitan Semarang dan tidak jauh dari Hotel Plampitan. Lokasi ini juga terbilang sangat strategis karena berada di pusat kota.
Warung kecil berukuran kecil yang hanya dapat menampung 10 orang ini tetap menjadi idola dan favorit bagi masyarakat Semarang.
Warung Pak Man buka pukul 11.00 dan tutup ketika menu yang disediakan sudah habis.
Keunggulan makanan tahu gimbal dari warung ini adalah penyajiannya dengan porsi yang cukup banyak dan diberikan gimbal udang yang berukuran besar.
Keunikan lain dari tahu gimbal di warung ini adalah penyajian sambal kacangnya. Jika di warung tahu gimbal yang lain menggunakan sambal kacang halus, anda akan melihat sesuatu yang berbeda disini yakni penggunaan sambal kacang yang kasar.
Satu porsi tahu gimbal mengenyangkan ini sekitar 22 ribu rupiah untuk tahu gimbal tanpa telur dan 30 ribu rupiah untuk paket tahu gimbal.
- Penulis: M Effendi
Saat ini belum ada komentar