Bahan C:
– 1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
1. Masak bahan A hingga gula larut dan mendidih, sisihkan dì suhu ruang.
2. Masukkan bahan B dan bahan A ke dalam blender atau chopper.
3. Mix hingga adonan halus dan licin.
4. Tetap diamkan di dalam blender dan biarkan di suhu ruang selama 30 menit.
4. Setelah itu masukkan baking powder, aduk lagi adonan menggunakan blender.
5. Siapkan kukusan, lalu panaskan. Kukus adonan di air yang telah mendidih selama 15 menit.
6. Angkat dan sajikan dengan kelapa parut yang terlebih dahulu sudah dikukus.