Indo1.id – Banana Split Poke Cake adalah kue yang terinspirasi dari es krim sundae yang populer.
Kue ini terbuat dari adonan kue putih yang dilubangi dan disiram dengan puding pisang, sirup cokelat, dan sirup ceri.
Lalu ditutup dengan whipped cream dan dihiasi dengan buah-buahan segar dan ceri merah.
Banana Split Poke Cake sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan penutup di musim panas.
Kue ini memiliki rasa yang manis, lembut, dan segar. Cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis.
Berikut adalah resep Banana Split Poke Cake yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-bahan:
– 1 bungkus (450 gram) cake mix putih
– 3 butir telur
– 1/4 cup (60 ml) minyak sayur
– 1 cup (240 ml) air
– 2 buah pisang matang, haluskan
– 1 bungkus (90 gram) puding instan rasa pisang
– 2 cup (480 ml) susu cair
– 1 cup (240 ml) sirup cokelat
– 1/4 cup (60 ml) sirup ceri
– 1 bungkus (225 gram) whipped topping, dinginkan
– 1 buah pisang, iris tipis
– 1 cup (150 gram) stroberi, iris tipis
– 1/4 cup (40 gram) nanas kalengan, tiriskan dan potong kecil
– 12 buah ceri merah
