Berikut langkah-langkah dalam membuat roasted milk tea, yaitu:
– Letakkan panci atau wajan di atas kompor. Masukkan teh tubruk atau buka kantong teh celup dan tuangkan isinya ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan aduk rata.
– Nyalakan kompor dengan api kecil dan masak campuran teh dan gula hingga gula mencair dan teh berwarna cokelat gelap. Aduk terus agar tidak gosong. Ini adalah proses membuat roasted tea.
– Setelah roasted tea jadi, tuangkan susu cair full cream ke dalam panci dan aduk rata. Masak hingga mendidih lalu matikan kompor.
– Saring roasted milk tea untuk memisahkan serbuk teh. Siapkan gelas dan isi dengan es batu secukupnya. Tuangkan roasted milk tea ke dalam gelas dan nikmati.
Tips Membuat Roasted Milk Tea
