Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat pancake beng beng:
1. Dalam sebuah mangkuk, campurkan beng beng drink, telur, gula pasir, tepung terigu, SKM, dan baking powder. Aduk rata dengan menggunakan whisk atau garpu hingga tidak ada gumpalan.
2. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang. Oleskan sedikit margarin di permukaannya.
3. Tuang adonan pancake sebanyak satu sendok sayur ke tengah wajan. Biarkan hingga muncul gelembung-gelembung di permukaan adonan, lalu balik dan masak hingga matang di sisi lainnya. Ulangi hingga adonan habis.
4. Susun pancake di atas piring saji. Kamu bisa menambahkan topping sesuai selera, seperti madu, selai, krim kocok, buah-buahan, atau cokelat leleh.
5. Sajikan pancake beng beng selagi hangat atau dingin.
Tips Membuat Pancake Beng Beng
